Gastronomische restaurants in Marina Alta

Op een bevoorrechte locatie aan de Costa Blanca, tussen de gemeenten Dénia en Jávea, heeft het Dénia Marriott La Sella Golf Resort & Spa zich gevestigd als een maatstaf voor luxehotels in de regio Valencia. Gelegen aan de voet van het natuurpark Montgó en op slechts tien minuten van […]

Noray Jávea is een restaurant dat de essentie van de Middellandse Zee weerspiegelt door middel van zorgvuldig bereide gerechten, een bevoorrechte locatie en nauwgezette aandacht voor detail, wat het verschil maakt. Gelegen in een unieke enclave, is het een topkeuze voor zowel inwoners als bezoekers die willen genieten van een gastronomische ervaring in een […]

Het iconische restaurant Escondida heeft zijn deuren heropend en luidt een nieuw tijdperk in vol authenticiteit, smaak en een nog diepere verbondenheid met de omgeving. Met uitzicht op de Middellandse Zee is dit culinaire paradijs gerenoveerd, maar trouw gebleven aan zijn essentie: een keuken die spreekt vanuit de ziel en die het land, de zee en de […] viert.

Direct aan het strand van Dénia, op slechts vier kilometer van het stadscentrum, onderscheidt restaurant Mar en Calma zich door zijn unieke gastronomische aanbod, gericht op het presenteren van het beste van de zee en het land in een bevoorrechte omgeving. Gelegen in het iconische Hotel Los Ángeles Dénia, combineert dit culinaire paradijs een […]

Op slechts een paar meter van het strand van Les Marines onderscheidt Heterocromía zich als een restaurant dat de norm uitdaagt en een veelzijdige keuken biedt die evolueert zonder zijn identiteit te verliezen. Met een menu dat voortdurend wordt vernieuwd, presenteert het zich als een plek waar culinaire creativiteit en de persoonlijkheid van de ambiance u uitnodigen om iets unieks te ervaren […]

Aticcook zet zich in voor creatieve, eerlijke gerechten met lokale producten. Dit restaurant, gevestigd boven de showroom van Pepe Cabrera in Dénia, is tot in detail ontworpen om aan te sluiten bij het landschap en de smaken. Het team van Aticcook werkt met een duidelijke filosofie: het product interpreteren met gevoel en balans […]

Peix & Brases is een restaurant met een Michelinster in Dénia, bekroond met twee Repsol-zonnen. Het staat ook vermeld in de Hedonista Guide en is geselecteerd als een van de 55 beste restaurants in de regio Valencia. De culinaire aanpak is een fusie van traditie en innovatie, met een frisse kijk die de wortels niet vergeet.

PUELCHE ontleent zijn naam aan de wind die over het Andesgebergte de valleien van Chili en Argentinië binnenwaait, een natuurkracht die geassocieerd wordt met transformatie, verandering en het vermogen om het landschap op zijn pad vorm te geven. Geïnspireerd door deze symboliek slaat het restaurant een nieuw hoofdstuk in, met behoud van de gastronomische essentie die al […]