Restaurant Cova del Mero (Denia)

Sinds de oprichting in 1973 is de Cova del Mero Restaurant heeft zich gevestigd als een van de meest erkende instellingen in Denia vanwege de traditionele visgerechten. De specialiteit, landeta, is het kenmerkende gerecht dat generaties lang gasten heeft overtuigd vanwege de authenticiteit en smaak. Trouw aan lokale recepten en het gebruik van verse vis vormen de essentie van het menu.

Dit familierestaurant biedt een bevoorrechte locatie aan zee, ideaal voor wie het hele jaar door wil genieten van een maaltijd met uitzicht zonder aan comfort in te boeten. Een culinair aanbod dat traditie, kwaliteit en aandacht voor detail combineert.

De llandeta, een onmisbare klassieker van het huis

Een onovertroffen locatie met uitzicht op zee

Het restaurant ligt direct aan de kust en heeft een ruime terras met uitzicht op zee, een ruimte die tijdens de koudere maanden kan worden afgesloten, zodat gasten het hele jaar door van de natuurlijke omgeving kunnen genieten. Deze plek met uitzicht op het strand van Dénia biedt een gezellige sfeer, perfect voor zowel een familiediner als een speciale avond.

De nabijheid van de zee biedt niet alleen een onvergelijkbaar landschap, maar garandeert ook de versheid van de dagelijks geserveerde producten. De keuken van de Cova del Mero Restaurant weerspiegelt deze directe verbinding met het Middellandse Zeegebied, door middel van recepten die opvallen door hun smaak, textuur en presentatie.

Geniet van gastronomie aan zee

Een gevarieerd menu met kwaliteitsproducten

Op het menu van het restaurant vindt u een ruime keuze aan gastronomische gerechten, variërend van warme en koude voorgerechten omhoog rijst, fideuà, vlees en visElk gerecht wordt zorgvuldig bereid met geselecteerde ingrediënten, waarbij altijd wordt gezocht naar een balans tussen traditie en innovatie.

Naast de populaire llandeta kunnen klanten genieten van verse zeevruchten, rijstgerechten en mals vlees, alles vergezeld door een selectie van zelfgemaakte desserts die de zoete finishing touch vormen voor een onvergetelijke maaltijd. De kwaliteit van de keuken en de toegewijde service maken dit restaurant een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar authentieke mediterrane gerechten in een unieke setting.

Een gastronomisch voorstel voor het hele jaar

El Cova del Mero Restaurant Het is niet alleen ideaal in de zomer. Dankzij het gemeubileerde terras is het ook een uitstekende keuze in de winter, wanneer de rust van de zee en de warme sfeer een bijzondere eetervaring creëren. Deze veelzijdige ruimte biedt u de mogelijkheid om in elk seizoen van lokale gerechten te genieten, waardoor het een must-see is op de gastronomische route van Dénia.

Bezoek ze en laat u veroveren door de smaken van de zee

Als u op zoek bent naar een plek waar traditie, kwaliteit en milieu in perfecte harmonie samenkomen, dan is de Cova del Mero Restaurant Dit is jouw bestemming. Of het nu gaat om een ​​informele lunch, een familiefeest of een romantisch diner, het menu en de ambiance zullen je niet teleurstellen. Kom naar het strand van Dénia en ontdek waarom llandeta veel meer is dan een traditioneel gerecht: het is een belevenis voor de zintuigen.

Reserveer uw tafel en geniet van de authentieke smaak van de Middellandse Zee. Neem contact op met het restaurant voor meer informatie of om direct te reserveren.

Je kunt zijn brief controleren hier.